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蛋糕棒棒糖的家常做法

日期:2018-12-3(原创文章,禁止转载)

蛋糕棒棒糖是很多人不熟悉的,这类蛋糕比较多特殊,在选择的时候,可以先对它进行了解,这类蛋糕外形独特,而且色彩上也是比较丰富,因此选择这类蛋糕,都是能够提高食欲,那蛋糕棒棒糖的做法如何呢,制作这类蛋糕并不是很复杂,下面就详细介绍下,使得制作能够轻松进行。

蛋糕棒棒糖的做法:

材料:蛋液70g,糖粉40g,低粉70g,泡打粉1g,黄油50g,菠萝酱100g,黑白巧克力(装饰用)

做法

1、蛋液加糖粉打匀,筛入低粉和泡打粉的混合物继续唐山市治疗羊癫疯医院哪里最好拌匀,倒入融化的黄油拌匀。

2、加入其中50g菠萝酱拌匀,装入裱花袋中,挤入模子里约9分满。剩余50g菠萝酱装入裱花袋中,减小小的口,插入白山市治癫痫病比较好医院糊糊里挤入果酱。

3、都挤好后,扣上另外一半模子。烤箱预热160度,中层,上下火,17分钟。出炉后揭开模子,倒扣即可脱模。

4、做好的蛋糕晾凉后,插上棒棒,在融化的巧克力里滚一圈,随意装饰一下即可。

好吃的棒棒糖

材料

黑巧克力和白巧克力

做法:

黑巧克力和白巧克力分别掰成小块,放入两只小碗中,隔水加热至巧克力块融化成巧克力酱。

?2. 将牛油纸垫在一个大平盘上,在牛油纸上每间隔一段距离滴上1大滴黑巧克力酱,之后分别将4根冰棍棍的一头压在牛油纸上的巧克力酱上,静置10分钟,待冰棍棍和黑巧克力酱粘合在一起。

?3. 将大圆口裱花嘴套入一个裱花袋中,然后将黑巧克酱舀入裱花袋,以粘合的冰棍棍为圆心,将黑巧克力酱挤成大小、薄厚适中的圆饼形。将4根冰棍棍的一云南省羊角风去哪里治疗好头都挤上巧克力圆饼,之后将垫有牛油纸的平盘移入冰箱中。

?4. 待黑巧克力酱完全凝固后取出,将小圆口形裱花嘴套入另一个裱花袋中,然后将白巧克力酱舀入裱花袋中,在凝固的黑巧克圆饼上挤上环状或其他形式的花纹,之后放入冰箱待其凝固即可。

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?1. 裱花袋、裱花嘴在专门售卖厨房用具的商店可以买到,网上的一些专门卖蛋糕模具的小店也可以买到。或者也可以用各种模子制成你喜欢的形状。

?2. 在制作过程中如果巧克力酱凝固了,只需放在热水中隔水加热即可。

在对蛋糕棒棒糖的做法了解后,制作蛋糕棒棒糖的时候,要注意对它制作步骤要认识,这样制作能够轻松,同时以上对棒棒糖制作也是有一些说明,对喜爱吃棒棒糖的人群,也是可以按照以上方式进行制作的,使得在家里吃棒棒糖也是非常轻松。

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